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Plátanos maduros fritos

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Receta dePlátanos maduros fritos

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Receta enviada por azucar_moreno
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Descripción de la receta Plátanos maduros fritos

Sencillo, rápido, crujiente y dulce bocado de fruta elaborado con plátanos maduros fritos. Un rico postre listo en 10 minutos ¡que gustará a todos!

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 0 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 01 Octubre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Plátanos maduros fritos?

  • Plátanos maduros
  • Aceite de maní para freír

¿Cómo se prepara Plátanos maduros fritos?


Para hacer estos plátanos maduros fritos, tenemos que empezar por pelar los plátanos y cortarlos en rodajitas de unos 3 centímetros de grosor.

Por otro lado, en una sartén amplia ponemos a calentar un buen chorro de aceite y cuando esté caliente, comenzamos a hacer los plátanos maduros fritos poniendo las rodajitas en la sartén y friéndolas al menos un par de minutos por cada lado.

Pasado ese tiempo, pasamos las porciones de plátanos maduros fritos a una bandeja con papel absorbente y con la ayuda de un rodillo de cocina, las aplastamos un poco.

Volvemos a llevar de nuevo a la sartén los plátanos maduros fritos y aplastados y dejamos que se hagan un minuto más por cada cara ¡y a comer!.

Foto orientativa: fugzu



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